Tecnologie · Classe ambientale
Le «stelle» sono la classe di qualità ambientale di stufe, inserti e caminetti a legna e a pellet. Le stabilisce il DM 186/2017, che divide gli apparecchi in cinque classi, da 1 a 5 stelle, in base a quanto inquinano e a quanto calore ricavano dalla legna. Il 5 stelle è la classe più alta.
Cosa si misura
Il particolato primario (PP): le polveri sottili che escono dal camino. È il valore che pesa di più sulla qualità dell'aria.
Carbonio organico totale e monossido di carbonio: sono i segni di una combustione incompleta, cioè di legna che brucia male.
Gli ossidi di azoto e la quota di energia della legna che diventa davvero calore per la casa.
Per entrare in una classe l'apparecchio deve rispettare tutti i limiti insieme: basta un valore fuori soglia per scendere di classe.
I valori del 5 stelle
| Apparecchio | Polveri mg/Nm³ | COT | NOx | CO | Rendimento |
|---|---|---|---|---|---|
| Stufe a legna | ≤ 25 | ≤ 35 | ≤ 100 | ≤ 650 | ≥ 85% |
| Camini chiusi e inserti a legna | ≤ 25 | ≤ 35 | ≤ 100 | ≤ 650 | ≥ 85% |
| Cucine a legna | ≤ 25 | ≤ 35 | ≤ 100 | ≤ 650 | ≥ 85% |
| Stufe ad accumulo | ≤ 25 | ≤ 35 | ≤ 100 | ≤ 650 | ≥ 85% |
| Stufe, inserti e cucine a pellet, termostufe | ≤ 15 | ≤ 10 | ≤ 100 | ≤ 250 | ≥ 88% |
Valori massimi per le emissioni e minimo per il rendimento (DM 186/2017, Allegato 1, tabella 1). Le emissioni sono in mg/Nm³, riferite ai fumi secchi in condizioni normali (273 K e 1013 mbar) con il 13% di ossigeno.
Classe per classe
| Classe | Polveri mg/Nm³ | COT | NOx | CO | Rendimento |
|---|---|---|---|---|---|
| 5 stelle | ≤ 25 | ≤ 35 | ≤ 100 | ≤ 650 | ≥ 85% |
| 4 stelle | ≤ 30 | ≤ 70 | ≤ 160 | ≤ 1250 | ≥ 77% |
| 3 stelle | ≤ 40 | ≤ 100 | ≤ 200 | ≤ 1500 | ≥ 75% |
| 2 stelle | ≤ 75 | ≤ 150 | ≤ 200 | ≤ 2000 | ≥ 75% |
Sotto i valori del 2 stelle l'apparecchio è «1 stella»: rispetta solo i requisiti minimi della marcatura CE. Per le stufe ad accumulo cambia solo il CO del 4 e del 3 stelle (1000 e 1250 mg/Nm³).
Il confronto
Prendiamo una stufa in ghisa «da montagna» di una volta e una stufa 5 stelle con un focolare delle stesse dimensioni, e bruciamo in tutte e due 10 kg di legna secca (circa 40 kWh di energia).
| 10 kg di legna | Stufa in ghisa classica | Stufa 5 stelle |
|---|---|---|
| Calore che arriva in casa | circa 20 kWh (rendimento ~50%) | almeno 34 kWh (rendimento ≥ 85%) |
| Polveri sottili dal camino | circa 105 g | circa 13 g |
| Legna per scaldare uguale | 10 kg | circa 6 kg |
Con la stessa legna la 5 stelle scalda quasi il doppio ed emette circa 8 volte meno polveri. A parità di calore in casa, la differenza sale a circa 13 volte. Il focolare è uguale: cambia come entra l'aria (primaria, secondaria e di post-combustione, preriscaldata), il rivestimento refrattario che tiene alta la temperatura e la tenuta della stufa. Così fumi e gas bruciano fino in fondo invece di uscire dal camino.
Stima indicativa, non una misura su due apparecchi precisi. Polveri (PM2,5): fattori medi europei EMEP/EEA 2019 per stufe tradizionali (740 g/GJ) e stufe avanzate (93 g/GJ). Rendimento: circa 50% è un valore tipico delle stufe tradizionali, 85% è il minimo del 5 stelle. Legna con umidità intorno al 15-20%. Nella realtà conta molto anche come si usa la stufa: legna umida o fuoco soffocato peggiorano qualunque apparecchio.
Come si ottiene e chi la certifica
Il produttore fa provare l'apparecchio da un laboratorio accreditato o notificato. Le emissioni e il rendimento si misurano con le norme europee (UNI EN) del tipo di apparecchio; le polveri con il metodo UNI CEN/TS 15883.
Sulla base dei rapporti di prova il produttore firma la Dichiarazione delle Prestazioni Ambientali, che indica la classe. Se l'apparecchio è certificato da un ente terzo, al suo posto c'è l'Attestato di Certificazione rilasciato da quell'ente.
La classe si controlla su quei documenti, che il produttore deve fornire per gli apparecchi nuovi e per quelli già installati, anche sul proprio sito. Se mancano, si chiedono al produttore.
Perché conta
Le regole antismog regionali usano proprio le stelle per decidere cosa si può accendere: nei giorni di allerta si spengono gli apparecchi sotto le 4 o le 5 stelle, mentre un 5 stelle resta acceso sempre. Le stufe Prometeo a legna hanno la certificazione ambientale 5 stelle.
Fonti: Decreto del Ministero dell'Ambiente 7 novembre 2017, n. 186, Allegato 1; EMEP/EEA Air pollutant emission inventory guidebook 2019 (piccola combustione, 1.A.4).
